Initiative Sonntagssüß: Elsässer Apfelkuchen

Schon oft davon gelesen und schon sooo oft gedacht jetzt 

machst Du mit....jetzt ist es endlich soweit.

Initiative Sonntagssüß:

Gute Gedanken wollen schnell bewegt sein - und so haben

 Nina als Fräulein Text, Katrin von lingonsmak und Julie von mat & mi die

 { Initiative Sonntagssüß } ins Leben gerufen. 

Weil wir finden, dass sich das süße Leben lohnt! Deshalb bitten wir zu Tisch: 

Wir möchten die Menschen dazu animieren, 

sich sonntags zum Kuchengenuss zu versammeln, einen Moment 

- und sei er noch so klitzeklein - bewusst zu genießen, die Süße aufzugabeln 

und das Saure außen vor zu lassen. Vielleicht führt der Sonntagskuchen 

auch lang nicht mehr gesehene Gesichter, Freunde und Familie 

für eine Stunde zusammen, und mausert sich 

so zu einem Glücksklecks der Woche, 

auf den es sich schon am Montag zu freuen lohnt.

(Quelle:Facebook)

Bei uns gab es Elsässer Apfelkuchen,

den ich auch hier schon einmal gebacken habe.

Schon wieder ist mir der "Pudding" unter den Teig und die

Äpfel gewandert.....ich weiß nicht ob ich den Teig zu dünn ausrolle

oder ob der Pudding es einfach kuscheliger unter dem ganzen findet...

wenn jemand die Lösung kennt, bin ich offen dafür ;-))

Mehr Sonntagssüßes findet Ihr hier und später wohl auch hier.

Jetzt muss ich auch wieder schnell in die Küche huschen,

denn da muss ich weiter backen, obwohl, nennt man es backen,

wenn es gar nicht in den Backofen kommt???

Liebe Grüße, Jenny